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片碱具有强腐蚀性，是它最显著的特性之一，能对皮肤、纤维、玻璃、陶瓷等造成腐蚀，在使用时需格外小心。若不慎接触到皮肤，会迅速灼伤皮肤，留下难以愈合的疤痕，一旦溅入眼睛，更可能导致严重的眼部损伤，甚至失明。所以，操作人员必须穿戴好工作服、口罩、防护眼镜、橡胶手套等劳保用品，在皮肤上涂抹中性和疏水性软膏，以确保安全。在生产车间，良好的通风也必不可少，空气中片碱粉尘最大允许浓度仅为 0.5 毫克 / 立方米。
它还具有极强的吸湿性，易吸取空气中的水蒸气，从而发生潮解现象。只需将片碱放在空气中数分钟，就能看到它吸收水分，逐渐变为液态。这一特性使其可用作干燥剂，但它不能干燥二氧化硫、二氧化碳、二氧化氮和氯化氢等酸性气体，因为会与这些酸性气体发生反应而变质。片碱极易溶于水，溶解时会剧烈放热。在 20°C 的水中，其溶解度可达 109g/100ml ，形成的碱性溶液具有很强的碱性，能使酚酞变红，使紫色石蕊试液变蓝。除了水，它还易溶于乙醇、甘油，但不溶于乙醚、丙酮等非极性溶剂。
